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Wir bieten eine gesunde & nachhaltige Küche für Ihre Feier an.

Hier ein Auszug aus unserem Angebot:

CLASSIC
 

VORSPEISEN

Kerbelsuppe

Knoblauch-Mandelsuppe

Gurken-Limettensuppe

Beef Tartare

Lachs Tartare


HAUPTSPEISEN

Hühnerbruststreifen
in Kürbiskern-Maistortillapanade

Curry
mit Hühnerfleisch oder vegetarisch

Rindfleischstreifen

auf Butterrindsauce

Lachsfilet

mit Kapernsauce

Wraps
mit Fleisch und Gemüse
oder vegetarisch

Paella
in Gusseisenpfanne mit
Hühnerfleisch oder vegetarisch

Endiviensalat
mit Blauschimmelkäse
und Croutons

BEILAGEN

Nockerl
Brokkoli, Gerstengras, Spinat, Kurkuma

Reis
Natur, Quinoa, Safran

Kartoffeln

Süßkartoffeln, Rosmarinkartoffeln, Maniok Pommes


DESSERTS

Kaiserschmarrn

vor Ort zubereitet mit hausgemachtem Apfelmus
und Zwetschkenröster

Mascarpone-Orangenmousse

mit Obst-Ratatouille

Crema Catalana


VEGAN
 

VORSPEISEN

Buchweizen
mit getrockneten Tomaten,
Basilikum und Melanzani


Grüner Curryreis
mit Gemüse
garniert mit frischem Jungspinat

Apfel-Ingwer Suppe

HAUPTSPEISEN

Quitten Al Olio
mit geschälten Süßkartoffeln

Pikante Wraps
gefüllt mit saisonalem Gemüse
und selbstgemachten Chutneys

Kichererbsen-Spinatbällchen

mit Cashewnüssen und Pinienkernen

Couscous
mit Tofu, Gemüse, Jungspinat und getrockneten Tomaten

Hummus mit Muhamara
Ratatouille und Pita Brot

Maniok Püree
mit Bananen Sticks dazu schwarzer Quinoa, Olivenmarmelade und
Karotten-Ingwersauce

DESSERTS

Chia-Vanille Pudding
mit Marillenmarmelade

Himbeer Cashew Creme

Tarte Tartin

mit Apfel, Birne und Marille




Ob Buffet oder Menü ... unser Küchenchef stellt ihnen gerne ein Angebot
nach Ihrem Geschmack zusammen.

Wir kommen auch mit unserem
Food Truck zu Ihnen.
Für Feste aller Art sind wir flexibel – ob im Freien, in einer Lagerhalle oder einer Location Ihrer Wahl.

Auf Wunsch
organisieren wir für Sie das entsprechende Equipment für Ihre Feier wie Sessel,
Tische oder ein Partyzelt.

GETRÄNKE
 

Natural Ginger
selbstgemachte Limonade mit Limette, Ingwer, Minze

Natural Shake
Fruchtshakes, auf Wunsch mit den gesunden Pflanzenpulver aus dem Shop

Pure Bio Energy

erster Bio Energy Drink – aus Österreich, natürliches Koffein, Orange-Pfirsich-Karotte



Wir arbeiten mit einer Getränkefirma sowie einigen Weinbauern zusammen.
Gerne senden wir Ihnen unser vollständiges Getränkeangebot zu oder stellen Ihnen eine Getränkekarte nach Ihren Wünschen zusammen.

 
 

© 2019 Natural Forces e.U.

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